Long time no post!
eigentlich habe ich vor im Blog nur über die georgische Küche zu posten. Die Gerichte die ich zu Hause immer gegessen habe, Die Spezialitäten mit den ich groß gewachsen bin – wie z.B. Georgiens berühmte Khachapuri. Das Rezept heute ist aber eine wohl Ausnahme, meiner Meinung nach, leicht international – wobei ich das nur in Georgien gegessen habe.
Da die schöne essbare Kreation keinen eigenen Namen hat (nicht dass ich wüsste), ich nenne das einfach „Freude an der Welt“. Ansonsten das ist eine Kartoffelwurst mit Tunfisch und Avocado:) Für diejenige, die sich sehr mit dem Thema Kartoffelwurst zubereiten interessieren, können auch bei kochbar.de für Rezepte schauen:)